KURSER
Här ska vi lägga länkar till relevanta nutritionsutbildningar på nättet.
Undernäring Trycksår Fall
Denna kurs handlar om att förebygga undernäring, trycksår och fall och tar cirka 15-20 minuter att genomföra. Kursen vänder sig till all hälso- och sjukvårdspersonal, oavsett profession och huvudman, och kan med fördel användas för introduktion av nyanställda eller för att uppdatera sina kunskaper.
https://lartorget.sll.se/extern/activities/onlinecoursedetails_ext.aspx?inapp=1&courseid=6710
Måltider på sjukhus
Kursen vänder sig till alla medarbetare som jobbar med, eller har intresse av, patienternas måltider på sjukhus.
Utbildningen innehåller bland annat:
· Måltidskunskap
· Enkel näringslära
· Allergi och intoleranser
· Mat vid diabetes
· Livsmedelshygien
Kursen tar cirka 30 - 40 minuter att gå igenom. Du behöver inte göra hela kursen på en gång.
https://lartorget.sll.se/extern/activities/onlinecoursedetails_ext.aspx?inapp=1&courseid=6604
Kunskapsguiden.se
är en webbplats som samlar kunskapsstödjande produkter från Socialstyrelsen, andra myndigheter och aktörer. Här hittar du som arbetar inom socialtjänsten eller hälso- och sjukvården stöd och vägledning för dig och din verksamhet
Kunskapsguiden föreslås vara en grundläggande utbildning för all omsorgspersonal, dvs främst vårdbiträden, undersköterskor och sjuksköterskor.
Nutrition och äldre
https://kunskapsguiden.se/omraden-och-teman/aldre/mat-och-naring-for-aldre-personer/
https://kunskapsguiden.se/omraden-och-teman/aldre/undernaring-hos-aldre-personer/
där hänvisas bland annat till regions Skånes;
och en rad andra relevanta publikationer
https://kunskapsguiden.se/omraden-och-teman/aldre/undernaring-hos-aldre-personer/publikationer/
https://kunskapsguiden.se/omraden-och-teman/aldre/mat-och-naring-for-aldre-personer/publikationer/
Ungefär samma information hittar man även på Socialstyrelsens site ”Samlat stöd för patientsäkerhet”
Vårdhandboken har även ett avsnitt om nutrition
https://www.vardhandboken.se/vard-och-behandling/nutrition/nutrition/oversikt/
ESPEN (www.espen.org)
har mycket utbildning:
LLL (life long learning) program: https://www.espen.org/education/lll-programme
Blue book: https://www.espen.org/education/espen-blue-book